Tomate à la
provençale
Ingrédients
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4
Tomates
Pain
Persil
haché
Ail haché
Beurre clarifié
Sel et poivre |
Préparation
Denteler et
évider légèrement la tomate
Faire la farce: mie de pain, ail, persil et
assaisonnement
Farcir les tomates
Napper de beurre
Jacques
Juneau
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