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Tomate à la provençale

Ingrédients

 

4 Tomates

Pain

Persil haché
Ail haché
Beurre clarifié
Sel et poivre

Préparation

Denteler et évider légèrement la tomate


Faire la farce: mie de pain, ail, persil et assaisonnement


Farcir les tomates

Napper de beurre

Jacques Juneau

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Dernière modification: 11-02-2009
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